ARTIKEL INSPIRE 2026

ARTIKEL INSPIRE 2026

 

Himpunan Mahasiswa Program Studi Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Surabaya (HMP Kimia FMIPA Unesa) menghadirkan program kerja INSPIRE (Innovative Scientific Poster in Research and Education) sebagai wadah bagi mahasiswa untuk menyampaikan gagasan dan inovasi melalui karya poster ilmiah. INSPIRE kembali hadir dengan mengusung tema “Waste into Worth: Transformasi Limbah menjadi Sumber Daya Bernilai untuk Mewujudkan Masa Depan yang Berkelanjutan.” Tema ini mengajak mahasiswa untuk melihat limbah sebagai sumber daya yang dapat dimanfaatkan dan dikembangkan menjadi sesuatu yang bernilai.

Innovative Scientific Poster in Research and Education (INSPIRE) Unesa 2026 merupakan program kerja unggulan HMP Kimia FMIPA Unesa yang bertujuan mendorong kreativitas serta inovasi mahasiswa dalam menanggapi permasalahan lingkungan melalui pendekatan ilmiah. Sebagai lomba poster ilmiah tingkat nasional, INSPIRE 2026 terbuka bagi mahasiswa dari berbagai perguruan tinggi di Indonesia untuk menyampaikan ide dan solusi dalam pengelolaan serta pemanfaatan limbah secara berkelanjutan.

JUARA 1 INSPIRE 2026
DRAGONFRESH
Universitas Negeri Surabaya
Ketua Tim: Hasny Mirza Fachrurrahman

Anggota Tim: 1. Khailla Mutia Cinta Bahtiar

                        2. Rizqiyatul Lailiyah

Gambar 1. Juara 1 “DRAGONFRESH”

DRAGONFRESH merupakan inovasi film/stiker indikator kesegaran makanan berbasis pati umbi kimpul dan pigmen alami dari kulit buah naga merah. Produk ini dirancang sebagai smart packaging yang mampu memberikan informasi visual mengenai perubahan kesegaran pangan tanpa harus membuka kemasan.

DRAGONFRESH memanfaatkan pigmen betalain, khususnya betasianin, dari kulit buah naga merah sebagai komponen indikator warna. Pigmen tersebut diinkorporasikan ke dalam matriks film berbasis pati kimpul dengan penambahan plasticizer seperti gliserol. Ketika makanan mengalami penurunan kesegaran, terbentuk senyawa volatil hasil aktivitas mikroorganisme yang dapat mengubah kondisi kimia di dalam kemasan dan memengaruhi respons warna indikator.

Produk berbentuk stiker bundar dengan jendela indikator pada bagian tengah, dilengkapi skala warna sebagai panduan visual, seperti FRESH – CHECK – SPOILED. Perubahan warna pada area indikator dapat diamati dari luar kemasan sehingga konsumen dapat memperoleh informasi mengenai kondisi pangan tanpa membuka kemasan.

DRAGONFRESH ditujukan terutama untuk produk pangan yang mudah mengalami kerusakan seperti ikan, seafood, dan daging. Inovasi ini menggabungkan umbi kimpul sebagai sumber pati lokal dan kulit buah naga sebagai sumber pigmen alami, sehingga memberikan nilai tambah pada biomassa yang belum termanfaatkan secara optimal sekaligus mendukung pengembangan kemasan pangan yang lebih ramah lingkungan.
DRAGONFRESH: “See the Color, Know the Freshness.”

JUARA 2 INSPIRE 2026
PLASTIC CATCHES PLASTIC
Universitas Negeri Surabaya
Ketua Tim: Mila Windi Astuti

Anggota Tim: 1. Zurina Aulya Febriyanti

Gambar 2. Juara 2 “PLASTIC CATCHES PLASTIC”

Karya berjudul “Plastic Catches Plastic” merupakan infografis inovatif yang mengangkat pemanfaatan limbah plastik PET dan styrofoam sebagai membran karbon berpori untuk menyaring mikroplastik dari air limbah IPAL. Karya ini menyajikan latar belakang masalah, metode pembuatan, hasil adsorpsi, keunggulan ekonomi, hingga perbandingan dengan metode konvensional. Inovasi tersebut menawarkan solusi efektif, ekonomis, dan berkelanjutan dalam mengurangi pencemaran mikroplastik sekaligus mendukung konsep ekonomi sirkular dan pencapaian SDGs.

 

JUARA 3 INSPIRE 2026
PLASTOGEN
Institut Teknologi Sepuluh November
Ketua Tim: Wafiq Alsa Quelok

Anggota Tim: 1. Salsabiila

2. Zahrotus Sa’adah

Gambar 3. Juara 3 “PLASTOGEN”

PLASTOGEN merupakan inovasi yang mengubah limbah plastik PET menjadi hidrogen hijau dengan memanfaatkan komposit Red Mud/Biochar Sekam Padi. Red mud berperan sebagai sumber material oksida logam dan mendukung aktivitas fotokatalitik, sedangkan biochar sekam padi berfungsi sebagai material berpori yang membantu meningkatkan luas permukaan serta transfer elektron. Komposit tersebut dimanfaatkan untuk mempercepat proses fotoreforming limbah plastik, sehingga menghasilkan hidrogen hijau sebagai bahan bakar bersih sekaligus membantu mengurangi limbah plastik. PLASTOGEN mengintegrasikan konsep ekonomi sirkular dan energi berkelanjutan melalui pemanfaatan limbah menjadi material bernilai tambah dan sumber energi alternatif.

Seluruh rangkaian kegiatan INSPIRE 2026 telah terlaksana dengan baik. Selamat kepada para pemenang atas ide inovatif yang telah dikembangkan. Apresiasi setinggi-tingginya juga kami sampaikan kepada seluruh peserta yang telah berpartisipasi dan turut serta mengembangkan ide dalam upaya menciptakan solusi pengelolaan limbah yang berkelanjutan.

Semoga karya dan inovasi yang telah dihasilkan melalui INSPIRE 2026 tidak berhenti sebagai bagian dari kompetisi, tetapi dapat menjadi sumber inspirasi serta mendorong lahirnya inovasi-inovasi baru. Kami berharap INSPIRE dapat terus mendorong mahasiswa untuk berkarya, berbagi pengetahuan, serta mengembangkan berbagai inovasi.